1. Mammalian protein metabolism.
المؤلف: edited by H.N. Munro, Physiological Chemistry Laboratories, Department of Nutrition and Food Science, Massachusetts Institute of Technology, Cambridge, Massachusetts.
المکتبة: کتابخانه مطالعات اسلامی به زبان های اروپایی (قم)
موضوع: Proteins-- Metabolism.

2. Nutritional bioavailability of iron /
المؤلف: Constance Kies, editor ; sponsored by the Nutrition Subdivision of the Division of Agricultural and Food Chemistry of the American Chemical Society.
المکتبة: کتابخانه مطالعات اسلامی به زبان های اروپایی (قم)
موضوع: Iron-- Bioavailability, Congresses.,Iron in the body, Congresses.,Biological Availability.,Iron-- analysis.,Iron-- metabolism.,Nutritional Physiological Phenomena.
رده :
QP535
.
F4
N8
1982


3. نمک خوراکی: ویژگیهای نمک خوراکی، نمک در صنایع غذایی، تکنولوژی تولید نمک، کنترل کیفی نمک
المؤلف: / گردآوری و تالیف سعید نیایش,عنوان اصلی: Edible Salt: Chemistry & Nutrition, Producting Technology, Quality Control, Application in Food Industries.,نیایش
المکتبة: (طهران)
موضوع: نمک طعام,نمک طعام - ایران
رده :
TN
۹۰۳
/
ن
۹
ن
۸

